EL DE PICADILLO (500g) Ternera Asturiana, picadillo y queso cabrales 20€
EL DE CHOSCO (500g) Ternera Asturiana, chosco de Tineo y queso la Peral 20€
EL DE CERDO (400g) Jamón fresco, jamón de bodega, queso edam y pimientos 15€
EL DE POLLO (350g) Pechuga de pollo, queso edam y bacon 14€
EL VEGANO (250g) seitán, champiñones y queso vegano 15€
EL DE LA SALVE (500g) Ternera Asturiana, jamón ibérico, cecina de León, queso manchego y queso gouda 20€
LA ASTURIANA 8€ Carne de ternera Asturiana 180g, bacon natural, lechuga Gourmet, tomate, cebolla roja y nuestra mezcla de quesos suaves.
LA CALEYA 8€ Carne de pollo (180g de pechugas y muslos), pan cereales, lechuga verde, tomate y salsa "Pink Roses".
LA SPANISH 12€ Carne de buey del Valle del Esla (200g), pan cereales, jamón ibérico, queso manchego fundido y nuestro maridaje de tomate.
LA DE HUEVO 12€ Carne angus (180g) pan mollete, gouda, cheddar bacon , huevo y salsa ketchup vegetal casera.
LA PARRILLA 2.0 11€ Carne de criollo de Angus, pan mollete, pastrami, queso ahumado manchego y chimichurri de goyi.
LA IBÉRICA 10€ Carne de cerdo ibérico, pan de cereales, queso cheddar, salsa burguer, cebolla crujiente, cecina y lechuga gourmet.
LA JAPONESA 13€ Carne de wagyu (220g) pan de cereales, foie, cebolla caramelizada y salsa barbacoa Yakiniku.
LA DE LECHAZO 12€ Carne de pierna de lechazo, pan cereales, salsa de yogur, lechuga, tomate, queso gouda, y bacon.
LA DE CACHOPO 12€ Hamburguesa de ternera asturiana, jamón reserva Duroc, queso edam, pan mollete, queso cheddar, lechuga y pimientos.
LA FISH 11€ Hamburguesa de langostinos, brioche rojo, lechuga , tomate y mayonesa de soja.
LA DE PUEBLO 10€ Hamburguesa de picadillo de chorizo suave, pan mollete, jamón ibérico, queso manchego, salsa cabrales y huevo
LA MEXICANA 11€ Pollo krispy crujiente, pan brioche, guacamole, jalapeños, mayonesa de soja y tomate.
LA RUBIA 13€ Rubia gallega 250g, pan rústico, tres quesos (uno de cabra), doble de bacon, salsa pesto y nueces.
LA DE RIKI 13€ Hamburguesa de Angus, pan brioche negro, crema de patata y trufa, polvo de setas y bacon krispy.
LA DEL GUAJE 14€ Pan brioche negro como el carbón, carne de vaca vieya asturiana (200g) bañada en cheddar, papada ibérica krispy, queso holandés, bacon natural y nuestra salsa de miel y mostaza.
LA PUMPKINS /SMASH-ING) 12€ Dos smash de 100gcada uno de vacuno madurado, pan brioche, bacon natural, queso cheddar, salsa Emmy, queso gouda, queso de albacete y pepinillos.
LA ROJA 15€ Carne de vaca casina, gochu asturcelta y papada asturcelta, pan brioche rojo, salsa yakiniku, queso ahumado, queso camembert, tomate a la parrilla, panceta asturcelta, almendra laminada a la parrilla, chucrut, hilos de chili y salsa satay y kimchi.
LA GIULIANA SMASH 12€ Dos filetes de pollo smash, pan brioche, pastrami, cheddar + gouda, huevo frito, salsa casera italoamericana, mezclum verde + tomate.
PLATO ESPAÑOL 17€ Jamón Ibérico, Cecina de Leon,Chorizo castellano y Queso Manchego
PLATO DE JAMÓN IBÉRICO (100g) 15€
CECINA CON QUESO MANCHEGO 12€
PATATAS 3 SALSAS (Ali-Oli, brava,y Cabrales) 8€
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO 13€
RABAS DE SANTANDER CON ALI-OLI DE SOJA 12€
CARNE GUISADA CON PATATAS FRITAS 10€
TORTILLA ESPAÑOLA 12€
1/2 TORTILLA ESPAÑOLA 7€
TORPEDOS DOS SALSAS 13€ Langostinos crujientes, salsa ali-oli de soja y salsa rosa al bourbon
ALITAS DIABLO 10€
PATAS DEL ABUELO 8€ Trozos de Frankfurt fresca, bacon natural, nuestra salsa de queso y salsa ranchera
CROQUETAS DE GAMBA ROJA 13€
POLLO KENTUCKY CON PATATAS 11€
POLLO KAJÚN CON TRIO DE SALSAS 10€ Picante, Ali-oli de soja y curry - mango
RACIÓN DE PATATAS 3€
NACHOS (DORITOS) 7,50€ Con cheddar, guacamole y salsa casera picante
GYOZAS DE POLLO (CHINA) 13€
SOMOSAS AL CURRY (INDIA) 13€
NEMS (VIETNAN) 13€
ROLLITOS DE PRIMAVERA (CHINA) 11€
CURRYWURST (ALEMANIA) 8€ Salchicha alegre. salsa curry y ketchup con patatas fritas.
TEQUEÑOS CON DOS SALSAS (VENEZUELA) 11€
HAKAO DE LANGOSTINOS (CHINA) 13€
BOCADITOS MEXICANOS CON GUACAMOLE (MEXICO) 10€
TOTOPOS (MEXICO) 15€ Nachos caseros, carnita, jalapeños, guacamole, quesos fundidos.
TACOS DE COCHINITA PIBIL (MEXICO) 2Ud. 14€
KEBAB ÑAM CON SALSA DE YOGUR (TURQUÍA) 11€
BAO DE LA MAMMA (TAIWAN) 8€ Pan bao, ternera desmechada, verde gourmet, salsa tatay y nuestra mayonesa de kimchi con patatas fritas.
DEL ABUELO 8€ Salchicha Frankfurt fresca envuelta en queso fundido, bacon natural, jalapeños, cebolla crujiente, mostaza y ketchup.
REBELIONES 8€ Salchicha Frankfurt fresca, guacamole y carne ranchera.
CASERO 8€ Salchicha alemana redcabbage, chucrut, pepinillo y queso manchego fundido.
EL DEL BEBÉ 8€ Salchicha Frankfurt fresca, bacon y queso.
ALEMAN 7€ Salchicha alemana alegre y nuestra salsa de curryketchup.
SELECTA 9€ Salchicha alemana, chucrut, salsa burguer, salsa barbacoa, queso ahumado, pastrami,cebolla crujiente, miel y mostaza.
DE POLLO 10€ Lechuga gourmet,curruscos, bacon, pollo crujiente, tomates cherry, mezcla de quesos y salsa cesar.
IBERICA 12€ Lechuga gourmet, jamón ibérico, cecina de León, pastrami, nueces, queso rallado, tomates cherry, dátiles, zanahoria y salsa pesto.
MIXTA 9€ Lechuga, tomate, cebolla, atún, huevo, esparragos, aceitunas, zanahoria.
DE PASTA 10€ Pasta, Atún, huevo, Surimi,queso, zanahoria, lechuga, tomate, aceitunas, pimientos.
DE ARROZ 10€ Arroz, Atún, Surimi, tomates cherry, aceitunas, zanahoria y lechuga.
ENSALADILLA GUSA 10€ Pasta, jamon york, queso, zanahoria, huevo, aceitunas, pimientos, atún y mayonesa.
TERNERA ASTURIANA AL GUSTO 7€
RABAS DE SANTANDER 7€ Salsa al gusto
BACON NATURAL, QUESO Y HUEVO 6€
JAMÓN IBÉRICO CON PAN TUMACA 6€
VEGETAL 6€ Atún, lechuga, tomate y mayonesa
CECINA CON QUESO MANCHEGO 6€
LOMO DE PUEBLO, QUESO MANCHEGO Y PIMIENTOS DEL BIERZO 7€
TORTILLA ESPAÑOLA 5,50€
POLLO CRUJIENTE CON NUESTRA MEZCLA DE SALSAS 7€
SOLOMIO 15€ Solomillo de añojo, pan cristal, red cabbage, foie, pastrami a la plancha, queso ahumado, crema de trufa.
BRIOCHE DE GUISO DE CARNE 9€
SICILIANO 12€ Pan cristal, pastrami, chucrut, pepinillo, queso ahumado, cheddar y salsa miel y mostaza.
MIXTO 3,50€ Jamón cocido y queso.
MIXTO CON HUEVO 4€ Jamón cocido, queso y huevo.
MIXTO VEGETAL 4€ Jamón cocido, queso, lechuga, tomate y mayonesa.
MIXTO VEGETAL CON HUEVO 4,50€ Jamón cocido, queso, lechuga, tomate, mayonesa Y huevo.
SELECTA TRES PISOS 6,50€ Jamon cocido, queso, lechuga, huevo frito, atún, tomate, esparragos y mayonesa.
DEL ABUELO TRES PISOS 7,50€ Guacamole, queso manchego, queso ahumado, jamón york, huevo duro, red cabbage, pepinillo, tomate brasa, pastrami, cheddar, lechuga, mayonesa kimchi y mostaza
TODAS CON PATATAS RÚSTICAS Y HUEVOS DE CASA
LA SELECTA 13€ Chorizo, criollo de angus y jamón ibérico
LA DE LOMO 13€ Lomo de pueblo de Pablo y pimientos del Bierzo
LA DE TERNERA ASTURIANA 13€ Ternera Asturiana y pimientos del piquillo
LA DEL MAR 13€ Rabas y gambas
LA DE CABRALES 13€ Ternera asturiana al cabrales
EL CACHOPO DE LA SALVE 20€
SALMÓN FRESCO A LA PLANCHA CON GUARNICION DE ENSALADA MIXTA 19€
DUO DE ENTRECOT DE VACUNO MAYOR DE LA FINCA 20€
COSTILLAS BARBACOA 19€ 600g DE COSTILLA AMERICANA CON SALSA BARBACOA
TROCEADO DE SOLOMILLO CON PATATAS Y ENSALADA 20€
PULPO A LA BRASA SOBRE PARMENTIER DE PATATA Y TRUFA 21€
FINGERS VEGANOS 12€
GYOZAS DE VERDURITAS 12€
VERDURITAS EN TEMPURA CON SALSA TERIYAKI 11€
ROLLITOS PRIMAVERA CON SALSA AGRIDULCE 11€
CROQUETAS DE POLLO SIN POLLO 12€
SANDWICH VEGANO 6€ Queso vegano, bacon vegano, lechuga, tomate , cebolla, esparragos, pimientos y salsa boloñesa vegana.
BOCATA VEGANO 7€ Queso vegano, bacon vegano, lechuga, tomate , cebolla, esparragos, pimientos y salsa vegana.
HAMBURGUESA VEGANA 8€ Hamburguesa vegetal (120g) pan de mollete, lechuga, tomate y cebolla.
HAMBURGUESA LA FALSA 12€ Carne beyond vegana, pan de cereal, queso cheddar vegano, bacon vegano y salsa vegana.
* SANDWICH DE JAMÓN YORK Y QUESO 6€
* HAMBURGUESA CON QUESO 6€
* PERRITO 6€
* TIRAS DE POLLO 6€
* CROQUETAS 6€
PATATAS, BEBIDA Y REGALO INCLUIDOS
DOMICILIO - RECOGIDA -RESERVAS
TELEFONO
985 69 69 64
WHATSAPP
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